北海道の代表的なお土産として六花亭の「マルセイバターサンド」があります。その六花亭が運営している喫茶店が北海道にあり、そこでしか食べることのできない「ホットケーキ」が絶品という話を聞いたので実際に行って食べてみました。

雰囲気のある建物の１階は六花亭の商品が置かれており、喫茶店は２階にあります。階段の下にメニューが用意されているので迷っている方はここでどんなメニューがあるのか確認できます。

喫茶店の店内は白が基調の綺麗な空間になっています。

六花亭というとお菓子のイメージが強いのでデザートしかないと思っていましたが、定食やハヤシライス、ピザなど食事メニューも充実しているので、食事を食べた後にデザートも堪能することができそうです。

注文したホットケーキは冷めないようにするためなのか、蓋がされた状態で運ばれてきます。

蓋を開けると綺麗に重なったホットケーキが現れます。ホカホカのホットケーキにたっぷりバターを塗って、さらに蜂蜜をかけていただきます！

食べることに夢中で蜂蜜をかけたホットケーキの写真を撮るのを忘れてしまいましたが、蜂蜜の量が多いので全部一気にかけてもいいのですが、気になる方は少しづつかけることをオススメします。

肝心のお味ですが、ふわふわのホットケーキに蜂蜜がうまく染み込んで満腹の状態で食べましたが、ペロッと完食してしまいました。

かなり甘い味なのでバターのつけすぎ、蜂蜜のかけすぎには注意したいところです。

北海道の六花亭でしか食べることのできないホットケーキですので、訪れた際には是非食べてみてください。

詳細情報

名称：六花亭　森林公園店喫茶室

住所：北海道札幌市厚別区厚別東5条4丁目24-18

電話番号：0120-12-6666（9：00～19：00）

営業時間：11：00～17：30(17：00)

アクセス：

支払い方法：カード　現金