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日本で有名な国産牛の一つに飛騨牛というブランドがあります。岐阜県内で飼育された黒毛和牛の牛肉で飛騨の名物として知られており、焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキ、すき焼きと様々な美味しい食べ方がありますが、今回は「飛騨 こって牛」という飛騨牛の希少部位を使用した、飛騨牛にぎり寿司のお店が岐阜県高山にあるの