"วีแกน"（Vegan）หมายถึง"มังสวิรัติขั้นเคร่งครัด" ก็คือไม่ทานเนื้อสัตว์และปลา หรือไข่และเนย ซึ่งที่ญี่ปุ่นกำลังมีร้านอาหารที่ให้บริการอาหารวีแกนนี้เพิ่มขึ้นค่ะ ร้านที่จะแนะนำครั้งนี้คือร้านอาหารวีแกนชื่อว่า"AIN SOPH."（ไอน์ซอฟ）ค่ะ ร้านนี้มีให้บริการPancakeด้วย จึงรีบไปลองค่ะ！ AIN SOPH. Soar（ไอน์ซอฟซ