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東京渋谷パンケーキ

パンケーキツアーズ2017にチャレンジ ~パート4~

パンケーキツアーズチャレンジ中の橋本です。

パンケーキツアーズ2017にチャレンジ ~パート1~」、「~パート2~」、「~パート3~」に続き、4店舗目にチャレンジしてきました。

ニューヨーク発!カフェ クッチーナ&カンパニー 

パンケーキツアーズ4店舗目は、渋谷の東京百貨店東横店にある「カフェ クッチーナ&カンパニー」に行ってきました。

ニューヨーク発祥のこちらのお店は、1991年にニューヨーク・グランドセントラルに1号店をオープン。

ニューヨーカーの御用達として、パンケーキに代表されるアメリカン・ブレックファーストを作りつづけていて、日本初上陸がこの渋谷にある店舗です。

ツアーズ限定のパンケーキは、「ブリュレパンケーキ」1,580円(税込)。

パンケーキの上に真っ白い綿菓子が乗せてあり、あつーーいエスプレッソをかけて溶かすと・・・

特製クリームに包まれたパンケーキと添えられたバニラアイスが顔をだします!

とろとろのカスタードクリームを砂糖でキャラメリーゼしてあり、カリカリのキャラメリーゼの触感と、ふわふわのパンケーキが絶妙でした。

添えられているフルーツも絡めて食べるとおいしさ倍増です!

少し甘さが強かったですが、おいしくいただきました。

平日で、百貨店の中にあるカフェのせいか、訪問した日は年配のお客さんが多かったように思います。

オリジナルパンケーキのほか、ソーセージなどミート系のパンケーキもあるようですよ!

また、コーヒーにもこだわりがあり、バリスタが選び抜いた6種類の豆から、24種類のオリジナルコーヒーが楽しめるそうです。

渋谷でおいしいコーヒーを飲みたくなったら、行ってみるのも良さそうですね!

・・・ということで、パンケーキツアーズ4店舗目もおいしくいただきました!

5店舗制覇のストラップまであと1店舗!!


詳細情報

名称:カフェ クッチーナ&カンパニー(CAFE CUCINA & COMPANY)

住所:東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店 南館 6F

電話番号:03-3477-4406

営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)
     定休日 なし(百貨店に準ずる)

ホームページ:カフェ クッチーナ&カンパニー

       http://cafecucina.jp/info.html


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