ไม่คิดว่าอยากลองลิ้มรสอาหารจีนอย่างซาลาเปาไส้เนื้อ เกี๊ยวซ่า และเสี่ยวหลงเปา จนหนำใจบ้างหรอคะ?
ถ้าคิดแบบนั้น ขอแนะนำไชน่าทาวน์Nankinmachi ในเมืองKobeจังหวัดHyogoค่ะ!!
"Nankinmachi"คือไชน่าทาวน์แห่งKobe หนึ่งในไชน่าทาวน์ขนาดใหญ่สามแห่งของญี่ปุ่น ที่มีชื่อเสียงเคียงบ่าเคียงไหล่กับของYokohamaและNagasaki
มีชื่อเสียงว่าเป็นแหล่งกรูเม่ที่นักท่องเที่ยวมาเยือนแล้วเดินไปกินไป
เริ่มจากร้านซาลาเปาไส้เนื้ออันเก่าแก่ อย่าง "Roushouki"(老祥記) ร้านอาหารจีนหลากหลายเรียงกันเต็มไปหมด
แม้จะมีชื่อเสียงด้านร้านติ่มซำที่สามารถTake outซาลาเปาไส้เนื้อและเสี่ยวหลงเปากลับไปทานได้ แต่ก็มีร้านอาหารเซี่ยงไฮ้และร้านอาหารปักกิ่งด้วยค่ะ
นอกจากนี้ยังขอแนะนำว่ามีร้านขายวัตถุดิบทำอาหารจีน ร้านขายของเบ็ดเตล็ดจากจีน และร้านขายของฝากด้วยค่ะ
มีของฝากน่ารักๆให้เลือกซื้อไปฝากมากมาย !เช่นไชน่าเดรสกับพัดจีน กระดานฮวงจุ้ย
ไม่อยากลองเพลิดเพลินกับการทานอาหารเลิศรส ท่ามกลางวิวบ้านเรือนที่ให้บรรยากาศเป็นต่างประเทศบ้างหรือคะ?
มาถึงไชน่าทาวน์!!
เดินจากสถานีJR Motomachi(JR元町駅)มาที่ไชน่าทาวน์ ใช้เวลา5นาที
คราวนี้ขอเริ่มจากประตูSeianmon(西安門)
พอก้าวเท้าเข้าประตูแล้ว ก็ราวกับได้ไปที่ประเทศจีนเลยค่ะ!
สิ่งก่อสร้างและตุ๊กตา(รูปปั้น)อันน่าประทับใจ และร้านรวงที่เรียงรายกัน ในช่วงเวลาอาหารจะแน่นขนัดไปด้วยนักท่องเที่ยว
ตุ๊กตา(รูปปั้น)ที่ดูน่ารักนี้คือตุ๊กตาเด็กเทพนำโชคลาภ(小財神人形) ที่ถูกนำมาตั้งไว้ในลานของNankinเฉพาะในช่วงกลางวัน
ตุ๊กตานี้เป็นท่านเทพแห่งเงินทอง ว่ากันว่าหากได้สัมผัสเด็กเหล่านี้แล้วความสุขจะมาเยือน!
เด็กชายมีชื่อว่า"ไซไซ"(財財) ส่วนเด็กหญิงมีชื่อว่า"ไล้ไล้"(来来)
ตรงนี้เป็นจุดถ่ายภาพยอดนิยม ด้านหน้าของตุ๊กตาจึงมีคนมาเข้าแถวรอถ่ายรูป
เข้าสู่ช่วงเดินไปกินไปแสนสนุก♪
ดิฉันถูกกลิ่นหอมอร่อยดึงดูดให้รีบแวะร้านข้างทางค่ะ!
ร้านแรกขอแนะนำร้านอาหารทะเลกวางตุ้งจำหน่ายสุรา "Rokumeisou"(鹿鳴館)
อันนี้เป็นซาลาเปาจีนที่น่ารักมากค่ะ
"แพนด้า"คือไส้ถั่วดำ "หมู"คือไส้เนื้อ!
ไม่ว่าอันไหนก็ราคาสมเหตุสมผล 180เยน
ปริมาณจุใจ รสชาติก็อร่อยมากค่ะ
ต่อไป ลิ้มรสซาลาเปาไส้หมู ที่ร้านซาลาเปาไส้หมูอันเก่าแก่ "Soukepaotsu-kan"(曹家包子館 ソウケパオツーカン)
รูปปั้นหมูคือจุดสังเกตของร้านSoukepaotsu-kanนี้ค่ะ
พอจิ้มซาลาเปาไส้หมูด้วยตะเกียบแล้ว น้ำจากหมูที่เป็นไส้ในก็ทะลักออกมา!
ภายในแป้งห่อนิ่มๆมีเนื้อหมูเยอะ อร่อยมากเลยค่ะ
นอกจากนี้ก็ได้ทานแซนวิชที่มีชื่อเรียกว่าไชนีสเบอร์เกอร์ เนื้อสเต๊กเสียบไม้และเกี๊ยวซ่า แต่ก็ยังแนะนำว่าซาลาเปาไส้เนื้ออร่อยกว่าค่ะ
อีกทั้งทางนี้จะเจอซาลาเปาจีนแสนน่ารักไส้คัสตาร์ดที่มีชื่อว่า "Piyoman"(รูปลูกเจี๊ยบ)
หาซื้อได้ในราคา200เยน จากร้านHouei (朋榮)
ทานแล้วได้รสชาติเหมือนขนมหวานต่างจากเวลาทานซาลาเปาไส้เนื้อ
ไส้ข้างในเป็นคัสตาร์ดครีม รสชาติเหมือนพุดดิ้ง!
ที่เป็นรูปหมูก็คือซาลาเปาไส้เนื้อ อันนี้ก็อร่อยมากค่ะ!!
ชอบตรงที่แม้จะเป็นซาลาเปาจีนเหมือนกัน แต่ต่างร้านรสชาติก็ต่างกันไปค่ะ
ได้เวลาช็อปปิ้ง
มาต่อกันที่ร้านขายของเบ็ดเตล็ดค่ะ
ถ้าจะหาร้านขายของฝากในไชน่าทาวน์นี้ก็ต้องร้าน"Moon Dragon"(月龍)ค่ะ
หน้าร้านจะมีรูปปั้นหมูที่ดูเด่นอยู่ค่ะ
ภายในร้าน จะมีสินค้ารูปแพนด้าทำจากด้าย สายคล้องมือถือคิวปี้ยอดนิยม วางจำหน่ายอยู่
นอกจากนี้ยังมีร้านขายชาจีน ร้านขายของเบล็ดเตล็ดและเครื่องประดับอีกเยอะเลยค่ะ
รูปด้านล่างนี้คือของฝากที่ซื้อมาในครั้งนี้
ท่องสำรวจไชน่าทาวน์ยามค่ำคืน
การตกแต่งไฟของไชน่าทาวน์ยามค่ำคืนดูสวยงามมากค่ะ
ได้ลิ้มรสบรรยากาศที่ต่างกับของกลางวันอย่างสิ้นเชิง
เมื่อมองดูดีๆ มันเป็นรูปสัตว์ค่ะ
รูปสลักหินมีทั้งหมด13ชิ้น ดูเหมือนว่าเป็นรูปสลัก12นักษัตริย์ที่สั่งทำจากจีนค่ะ
แต่ไม่รู้ว่าทำไม หนึ่งในนั้นเป็นรูปสลักแพนด้าเข้าไปรวมกับ12นักษัตริย์ด้วย・・・
ดูเหมือนว่า จริงๆแล้วตอนสั่งทำรูปปั้น12นักษัตริย์กับจีน จะสื่อสารว่าเอา"หมูป่า"ผิดพลาดไป จึงกลายมาเป็นแพนด้า
หลังจากนั้นหมูป่าจึงถูกทำมาเพิ่ม จาก12นักษัตริย์ เลยกลายเป็น13นักษัตริย์ไปแทน
ไม่ว่าอันไหนก็ดูน่ารัก แต่ยังไงก็ชอบแพนด้าที่สุดค่ะ
ถ้ามีโอกาสได้มาไชน่าทาวน์ ก็อย่าลืมถ่ายรูปไปนะคะ
แล้วก็ขอบอกว่าช่วงกลางวันคนจะเยอะมาก ให้เล็งช่วงค่ำไว้นะคะ
สุดท้ายนี้
ไชน่าทาวน์มีจุดน่าสนใจเยอะมาก อยู่ได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ
เป็นสถานที่ที่แม้จะอยู่ในประเทศญี่ปุ่น ก็สามารถสัมผัสประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของจีนได้
น่าเสียดายว่าในครั้งนี้ ร้านซาลาเปาไส้เนื้อยอดนิยมอย่าง"Roushouki"(老祥記)แถวยาวจนต่อไม่ไหว ถ้าได้มาอีกคราวหน้าจะขอท้าชิมนะคะ!!
รายละเอียด
ชื่อ:Nankinmachi Chukagai (南京町中華街)
ที่อยู่:รหัสไปรษณีย์ 650-0023 Hyogo-ken, Kobe-shi, chuo-ku, sakaemachi-doori, 1chome 3-18 (〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通1丁目3-18)
เบอร์โทรศัพท์:Kobe-city Information Center (神戸市総合インフォメーションセンター)
078-233-0220
Nankinmachi Shopping Mall Association (南京町商店街振興組合)
078-322-2829
วันหยุด:ไม่มี(แต่ละร้านหยุดแตกต่างกันไป)
Kobe Official Sight-seeing Homepage (神戸公式観光サイト)
https://www.feel-kobe.jp/facilities/detail.php?code=0000000021
Enthusiastic welcome! Nankinmachi (熱烈歓迎!南京町)