รู้จัก"Marugame Seimen"กันไหมคะ？
Marugame Seimenเป็นร้านSanuki udonที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น ทานudonต้นตำหรับในราคาถูกได้สบายๆ
คราวนี้ขอแนะนำเมนูยอดฮิตของMarugameค่ะ
Marugame Semenคือ？
Marugame Seimenมีสาขาอยู่ทั่วญี่ปุ่นประมาณ800สาขา เป็นร้านขายSanuki Udonตำหรับดั้งเดิมมาลองสั่งกันเลยค่ะ！
1. สั่งอุด้ง
เมื่อมาถึงร้าน อย่างแรกเลยคือไปสั่งอุด้งที่เคาน์เตอร์ค่ะ
เราจะต้องเลือกชนิดอุด้งและไซส์ค่ะ
ไซส์จะมี3ไซส์คือ ปรกติ ใหญ่ ใหญ่พิเศษ
และยังสามารถเลือกว่าจะเอาเย็นหรือร้อนได้อีกด้วย
อย่างเช่น การสั่งแบบนี้ค่ะ
บุคคาเกะอุด้ง /ปรกติ /เย็น
2. รับอุด้ง
รออุด้งเสร็จตรงนั้นเลยค่ะ
เมื่อได้รับอุด้งแล้ว ก็ไปต่อที่มุมของเทมปุระและข้าวปั้นต่างๆค่ะ
3. เลือกท็อปปิ้งเช่นเทมปุระ
เลือกเทมปุระ ข้าวปั้น อินาริ ใส่จานตามใจชอบเลยค่ะ
มีข้าวปั้นกับอินาริด้วย
แล้วก็ขอแนะนำท็อปปิ้งที่ต้องจ่ายเพิ่มอย่างเช่นไข่ออนเซ็น สาหร่ายวากาเมะ หรือไช้เท้าโอโรชิด้วยค่ะ
ท็อปปิ้งฟรีเช่น ต้นหอม ขิง งา และวาซาบิ ก็มีนะคะ
มุมท็อปปิ้งฟรีจะอยู่ใกล้ที่คิดเงิน หรืออาจเป็นโต๊ะแยกค่ะ
4. การคิดเงิน
เมื่อได้ทุกอย่างครบแล้วก็ไปที่คิดเงิน ซึ่งเราสามารถจ่ายได้ด้วยเงินสดเพียงอย่างเดียว
แต่บางร้านก็สามารถใช้IC Card เช่น Suica / Pasmo ได้ด้วย
การสั่งจบที่การจ่าย
ต่อไปก็หาที่นั่งทานอุด้งค่ะ
5. การคืนภาชนะ
เมื่อทานเสร็จ เราจะนำภาชนะไปคืนที่จุดรับคืน(เขียนไว้ว่า返却口)
อุด้งยอดนิยมคือแบบไหน？
คามะอาเกะอุด้ง
ถ้าพูดถึงMarugameก็ต้องคามะอาเกะอุด้ง
ตัวแทนของอุด้งของMarugame
น้ำใสๆที่มาพร้อมกับอุด้งก็คือน้ำที่ใช้ต้มค่ะ
อย่าไปดื่มเพราะคิดว่าเป็นซุปนะคะ
เราจะทานอุด้งนี้ด้วยการเอาไปจิ้มน้ำซุปที่ใส่ภาชนะแยกมาค่ะ！
ไซส์ปรกติ 290เยน
จิกุวะเท็น(ちくわ天) 110เยน
ท็อปปิ้งฟรี: ต้นหอม วาซาบิ งา พริกญี่ปุ่น
คาเกะอุด้ง
เป็นอุด้งมาตรฐานที่เรียบง่ายที่สุดของMarugame
ซึ่งสามารถเอามาประยุกต์ได้อย่างไม่จำกัด จึงแนะนำสำหรับใครที่ชอบอุด้งเลยค่ะ
น้ำซุปดาชิก็อร่อยค่ะ
ท็อปปิ้งด้วยต้นหอมและขิง
ไซส์ปรกติ 290เยน
คาวาชิเท็น(かしわ天) 150เยน
ท็อปปิ้งฟรี: ต้นหอม ขิง
บุคคาเกะอุด้ง
ซึ่งจะคล้ายกับคาเกะอุด้ง แต่น้ำซุปดาชิที่ราดมาจะน้อยกว่า รสจึงปรุงเข้มกว่า
รสชาติสดชื่นจนสามารถทานได้เยอะแม้จะเป็นฤดูร้อน
เพิ่มท็อปปิ้งที่ชอบ！
เพิ่มไข่ลวก งา ขิง ต้นหอมลงไปผสม
ไซส์ปรกติ 290เยน/ แบบเย็น
ไข่ออนเซ็น 70เยน
ผักทอดคาคิอาเงะ 130เยน
ท็อปปิ้งฟรี: งา ขิง ต้นหอม
เทมปุระที่เพิ่งทอดเสร็จใหม่ๆ
เทมปุระเป็นเมนูมาตรฐานของMarugameค่ะ
เทมปุระเสร็จใหม่ที่ทอดอยู่ตรงหน้า(เทมปุระไก่ ปลา กุ้ง ปลาหมึก ผัก เป็นต้น)ราคาเหมาะสมและอร่อยทุกอย่างค่ะ！
ผักทอดคาคิอาเงะ 130เยน
ปริมาณนี้ในราคา130เยน！
ดิฉันติดใจคาคิอาเงะค่ะ
คาวาชิเท็น（ไก่） 150เยน
จิกุวะเท็น 110เยน
ถูกใจกันไหมคะ？
แม้ไม่ได้ไปจังหวัดKagawa ก็สามารถทานอุด้งแบบดั้งเดิมได้ง่ายๆที่”Marugame Seimen”
ถ้ามีโอกาสไปลองทานให้ได้นะคะ
รายละเอียด
Marugame Seimen (丸亀製麺)
https://www.marugame-seimen.com
・เวลาทำการของแต่ละร้านไม่เหมือนกันค่ะ
・ภาษีมูลค่าเพิ่มรวมอยู่ในราคาแล้ว
・ไม่มีการชาร์จเพิ่มและไม่มีเซอร์วิสชาร์จ
