今や日本グルメの代表格となったラーメン。
JAPAN RAMEN FOOD HALLは様々な個性を持つ人気5店舗が一同に会したラーメン好きにはたまらない空間。
また、250席あるフードホール内には、多彩なドリンクを楽しめる日本初登場のオーシャンバーもあります。
今回は横浜で話題のJAPAN RAMEN FOOD HALLをご紹介します!
RAMEN FOOD HALL
場所は2019年10月にオープンした横浜ハンマーヘッド
みなとみらい線の「馬車道駅」から徒歩10分、「みなとみらい駅」からだと徒歩12分です。
RAMEN FOOD HALL は入り口を入ってすぐ、右手にあります。
明るく広々としたフードホール。
初代
フードホールには5つのラーメン店があります。
どこも言わずと知れた有名店ですが、今回は外国人のみなさんにもオススメしたい「初代」の美味しい醤油ラーメンをご紹介します。
注文方法
1. 注文
「初代」は食券を購入して注文します。
食券は、カウンターの前にある自動販売機で事前購入します。サービス料やテーブルチャージはありません。
メニューは日本語の他、英語または中国語でも確認できます。価格には税金が含まれています。
2. 支払い
支払いは現金だけでなく、クレジットカードや電子マネーも使うことができます。
とても便利!
3. 食べる
初代醤油ラーメン ¥880
たらこ飯 ¥330
初代の看板メニュー。超熟成麺と濃厚な醤油スープ。豚骨、鶏がら、昆布、野菜などで作られた複雑かつ深みのある豊かなスープ。また、非常に柔らかいチャーシュー焼きです! ご飯の上にたっぷりのっている新鮮なたらこ飯も大人気!
たらこ飯 ¥330
このセットが特にお勧めです!!
味は初代醤油ラーメンと同じですが、贅沢なトッピングとボリュームが魅力です!特にやわらかなチャーシューは初代で人気のトッピングです。
4. 返却
他にもおいしいラーメン屋さんがずらり!
他の店舗もシステムは同じです。
店舗のカウンター前にある食券機で食券を購入し注文します。
1. あじさい
あじさいは「函館ラーメン」¥880が人気。
創業より受け継がれた昆布ベースの豚骨と鶏ガラダシを合わせた透明のスープは絶品です。
2. 麺処 白樺山荘
札幌味噌ラーメン 900円が人気。
濃厚だがくどくない極上の味噌ラーメン。
3. K's Collection 辛味噌サンマー麺
「辛味噌サンマーメン」¥900が人気。
横浜ご当地麺、辛味噌サンマーメンは今までにない旨辛な味噌味です。
4. 博多 一星
「豚骨ラーメン」が¥820が人気。
豚骨を長時間煮込んだ、香り豊かなまろやかスープは絶品です。
日本では音を出してラーメンを食べてOK!
日本人はラーメンを食べる時に麺をすする音を立てます。日本ではラーメンを食べる時に音を出すのは悪いマナーではありません。(音を出してOKです)
実際、周囲の人々は、あなたが音を出して食べている方が美味しく食べているようにみえるでしょう(笑)
あなたもぜひ試してみてください!