※เนื่องจากปัจจุบันมีการระบาดของไวรัสโคโลน่าสายพันธุ์ใหม่ ร้านค้าและสถานที่ต่างๆที่ลงในบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงวันเวลาทำการครับ ขอแนะนำให้ท่านตรวจสอบข้อมูลจากHomepageก่อนเดินทางไปยังสถานที่นั้นๆครับ

ShimobashiraTamazawaของฝากSendaiMiyagiขนม

【มีเฉพาะในฤดูหนาว】 "Shimobashira"ที่ละลายในปาก ราวกับหิมะ!

คุณรู้จัก"Shimobashira"(霜ばしら)ไหมคะ?

Shimobashira เป็นขนมที่มีขายเฉพาะในฤดูหนาวที่ร้านKokonoe Honpo Tamazawa(九重本舗玉澤)ในจังหวัดMiyagi

เป็นสินค้ายอดนิยมที่ผลิตในปริมาณน้อย จึงทำให้หายากมากค่ะ

หากใครได้ลองลิ้มรสชาติอันละเอียดอ่อนของShimobashiraที่พบพานได้แค่ในฤดูหนาวเพียงสักครั้งจะไม่มีวันลืมรสชาติที่ละลายในปากนี้เลย

คุณจะต้องกลายเป็นแฟนตังยงของShimobashiraอย่างแน่นอนค่ะ!

ราคาอยู่ที่ ¥2160(รวมภาษี)ค่ะ


「Shimobashira」คืออะไร?

วางจำหน่ายในช่วงเดือนตุลาคมถึงเมษายนของทุกปี

ร้านที่มีบริการค่อนข้างเยอะ แต่เนื่องจากของร้านTamazawaได้รับความนิยมมาก จึงอาจหาซื้อจากหน้าร้านไม่ได้ถ้าไม่ได้สั่งจองเอาไว้ก่อนค่ะ

พอเปิดฝาก็จะพบกับผงแป้งสีขาวที่เรียกว่าRakugan(落雁)ใส่อยู่เต็ม

ดูสิคะ!ในแป้งหยาบๆนี้มีลูกกวาดอันละเอียดอ่อนสีขาวๆอยู่เยอะเลยค่ะ
ดูราวกับหิมะเลยนะคะ! 

เป็นธรรมดาที่ต้องรอถึงสองเดือน!รสชาติอันอ่อนโยน พอเข้าปากแล้วก็ละลายไปอย่างรวดเร็ว

ละลายในปากดังหิมะไร้ผู้เปรียบสมกับเป็นShimobashira!

Shimobashiraนั้น นอกจากจะเข้ากันกับชาญี่ปุ่นและกาแฟแล้ว ยังเข้ากันกับชาดำด้วยค่ะ

ซื้อShimobashiraไปฝากเพื่อชาวต่างชาติอยู่บ่อยๆ มันถูกใจดิฉันค่ะ!

รสชาติอันละเอียดอ่อนสไตล์ญี่ปุ่นของShimobashiraถูกใจชาวต่างชาติเช่นกันค่ะ

ไม่ว่าจะเป็นรูปลักษณ์หรือรสชาติก็เยี่ยมยอด จนต้องตกใจว่า "สวย!ราวกับหิมะ!ละลายเลย〜"รับรองว่าต้องชอบกันแน่ค่ะ

อยากให้ชาวต่างชาติทุกท่านได้มาลิ้มรสขนมขึ้นชื่อของSendaiอันนี้กันค่ะ


ร้านที่ขายและวิธีสั่งซื้อ

ถ้าเป็นบริเวณสถานีSendai หาซื้อได้ที่S-PALที่ชั้นB1ของสถานีSendaiค่ะ
สำหรับร้านอื่นที่จำหน่าย ถ้าเอาที่ง่ายก็ มีขายในห้างMitsukoshi(三越)และห้างFujisaki(藤崎)ด้วยค่ะ
แต่น่าเสียดายเนื่องด้วยปริมาณจำกัด จึงอาจไม่ค่อยพบสินค้าตามร้านเท่าไหร่

สำหรับปีนี้"Shimobashira"มีจำหน่ายตั้งแต่เดือนตุลาคมค่ะ สามารถสั่งจองทางโทรศัพท์ได้ด้วย
หากท่านใดต้องการจริงๆ แนะนำว่าให้สั่งจองให้ตรงกับช่วงที่จะเดินทางมาไว้แต่เนิ่นๆค่ะ หากเจอShimobashiraที่ร้านค้าแสดงว่าคุณโชคดีมากค่ะ!
ถ้าโชคดีเจอ ก็ซื้อเลยไม่ต้องลังเลค่ะ

ที่Sendaiนี้มีทั้งลิ้นวัวและซูชิที่เป็นของอร่อยมากมาย แต่ก็อย่าลืม"Shimobashira"นะคะ!

ขอภาวนาให้หา"Shimobashira"ได้กันนะคะ・・


Kokonoe Honpo Kanazawa (九重本舗 玉澤)

ที่อยู่: Miyagi-ken, Sendai-shi, taihaku-ku, kooriyama4-2-1 (宮城県仙台市太白区郡山4-2-1)

เบอร์ติดต่อ: 022-246-3211

เวลาทำการ: 9:00~17:00(Closed on Sunday)

ถูกใจเพจ

เรื่องอื่นๆที่เกี่ยวข้อง

Change Language