일본의 음식점 앞에 전시되어있는 식품 샘플을 체험하기 섬세한 재현이 뛰어난 일본 음식 샘플 만들기 체험이 가능한 곳이 있습니다/
도쿄 캇파바시. 캇파바시는 아사쿠사와 우에노의 중간지점에 위치하고 있습니다. 「캇파바시 도구가이 : かっば橋道具街」는 약 800m정도의 상점가로서 많은 노점포들이 위치해 있습니다. 주로 조리도구, 식기, 일본 전통제과 점등이 입점해 있으며 주방설비 등 도쿄의 음식점 등과 밀접한 관계를 맺고있는 중요한 스팟입니다.
그렇기 때문에 식품 샘플의 판매는 물론 만들기 체험도 가능한 곳이 있습니다.
간소 식품 삼프르야 : 元祖食品サンプル屋
원조 식품 샘플판매점」의 입구는 이런느낌.
상점가에는 비슷한 느낌의 상점이 즐비해있어서 샘플만들기가 목적이라면 꼭 이 점포를 방문 해 주세요.
소프트 아이스크림과 새우 스시 오브제가 힌트~!
방문 즉시 체험이 가능하진 않습니다. 1일 3회로 11시, 14시, 16시 3회입니다.
체험은 대략 15명 제한이 있으니 요주의!
체험 가능 종목은 템뿌라와 레터스
템뿌라는 새우, 호박, 가지, 피망, 버섯, 연근, 고구마튀김 중 2종류가 선택 가능합니다.
참가비는 1인당 2,300엔. 체험시간은 1시간.
점포 내에는 식품 샘플 키홀더 및 펜대 등 다수의 상품도 판매하고 있습니다.
스시 시계같은 재미있는 상품도있습니다.
식품 샘플의 역사 소개.
지금과 만드는 방식이 달랐던 과거 스타일도 소개.
어떤 차이가 나는지 살펴보는 것도 재미있습니다.
먼저 참가비를 지불하고 곧바로 체험 개시!
설명을 잘 듣고 시연을 본 후 시작합니다.
시연에서 놓치는 부분이 있어도 한 명씩 친절하게 지도해주기 때문에 걱정 NO!
텐뿌라부터 만들어볼까요?
저는 새우튀김과 호박튀김을 도전했습니다.
한국에서는 할 수 없는 특별한 체험!
레터스에도 도전！
조심 조심 두근 두근!!
레터스의 색감 질감이 나오기 시작했네요.
만들어진 것을 조심히 말아가면・・・
동그란 레터스가 완성!
원할 시 요청하면 반으로 잘라줍니다.
새우 텐뿌라와 레터스 완성!! 그럴싸한가요?!
왁스가 이렇게 식품형태로 바뀐다니 정말 즐거운 체험이었습니다.
기본적으로는 텐뿌라와 레터스 코스뿐이지만 가끔 운이 좋으면 특별 와플이나 맛차파르페 같은 체험도 실시한다고합니다.
또한 집에서 만들 수 있는 샘플 키트도 판매하고있으니 이참에 샘플 장인에 도전해보시는 것이 어떨까요?^^
체험 강좌는 일본어 ONLY !
캇파바시는 아사쿠사에서 가깝기 때문에 아사쿠사 관광과 함께해도 좋을 것 같습니다.
상점가에서 도쿄의 새로운 명물 도쿄 스카이 트리도 보이네요!
상세정보
점포명：간소 쇼쿠힝 삼푸르야 : 元祖食品サンプル屋
주소：東京都台東区西浅草３-７-６（本館） 東京都台東区西浅草２-２５-９（別館）
전화번호：0120-17-1839
휴일：연중 무휴
영업시간：１０：００～１７：３０
요금：2,300엔(1인)、체험시간 약60분
공식 홈페이지：http://www.ganso-sample.com/
